Perser, kurder, balucher, pashtuner, tadzjiker, zazaer, hazarer och azerier firar högtiden infaller på vårdagsjämningen och firandet cirkulerar kring solens återkomst och vårens intågande
Recept. Royairani. sön, 2013-08-25 15. 13. 2h 30min. (0). Bryn löken med slat, peppar och gurkmeja i oljan i en stor gryta tills det är vackert brun och knaprig
Det första receptet var då en persisk linsgryta som heter ash, vars recept Maria hittade här. Genast började hon leta efter persiska recept och det blev två olika recept som hon gjorde till slut(Daniel var sjuk)
