Lamminnerfilé med rödvinssås,ugnsrostade rotfrukter ochpotatisgratäng. Fruktsallad med lätt vaniljyoghurt och granola,surdegsbröd med ost och lufttorkad skinka
Täck med potatisen från den andra påsen, häll över osten. Häll i potatisen från en av påsarna i en glasskål, pressa över vitlöksklyftorna, sprid skinkanochpurjolöken
Ät gärna gratängen med tunnskivad skinka eller något annat köttliknande till. Nu är det ju lite fel säsong för att göra potatisgratäng eftersom färskpotatisen inte mjukar till sig på samma sätt och kan vara lite kinkig med att dra åt sig grädden
Varva potatis, purjolök, skinka, salt och peppar i en smord form. Skär skinkan i små tärningar. Skär purjolöken i fina skivor och förväll den i lättsaltat vatten någon minut
