Tärna äpplet i små bitar och strimla purjolöken fint. 1 bit purjolök (ca 10cm). 1. Låt sillen rinna av (men spara lite av lagen) och skiva i tunna bitar
På den tiden vi åt pasta i det här hushållet, hemföll vi ofta åt Jamies Papardelle med söt purjolök och mascarponeost från hans första kokbok Den nakna kocken från tv-serien med samma namn
Lägg purjolöken i en burk, häll över dressingen och tillsätt persilja. Koka upp 0,5 liter lättsaltat vatten och sjud purjolöken cirka 5 minuter tills den mjuknat men har en rå kärna. 3 st purjolök