Lägg ingredienserna till fyllningen i en matberedare eller mixer. Jag har redan delat med mig av ett recept på pumpapaj i år men jag provade på ett annorlunda recept till vår thanksgivingmiddag förra helgen som blev ännu bättre så om någon hade tänkt baka en rekommenderar jag denna över den andra
Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstekt kalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
På hösten runt Halloween och Thanksgiving brukade vi bli bjudna på pumpapaj, mjuka pumpakakor och annat med pepparkaksliknande kryddblandningar och det fick mig att kväljas
Förutom pumpapaj är också pecannötspajen en näst intill obligatorisk dessert på thanksgiving. Eftersom jag tyckte det var tråkigt med två pajer till efterrätt gjorde jag istället om pecannötspajen till en macaron