Skär falukorven och purjolök i bitar. Skala potatisen och skär i bitar. Ha i potatisen i 5 dl vatten. När potatisen kokat i 10 minuter, tillsätt falukorv, purjolök, tomatpuré, örtsalt och persilja (alternativt dill). Låt soppan koka i ytterligare 7 minuter. 400 g falukorv. 6 stora potatisar. 1 liten purjolök
Hacka purjolöken och tillsätt den i soppan tillsammans med ärtorna och persiljan. Något av det allra enklaste man kan göra är en buljongbaserad soppa och fylla den med enkla, men goda ingredienser såsom exempelvis korv och potatis
Skölj, skala och skär grönsakerna i lagom stora bitar (som till soppa). Lägg i potatisen och låt sjuda 5 minuter till. 1 kg falukorv. 1 bit purjolök på ca 15-20 cm. 6 st normalstora potatisar
Varva korvskivorna med tomatskivorna och purjolöken i en ugnsfast form. Vi hade kokta potatisar i kylen som vi stekte och åt till gratängen, men ris eller bara en sallad passar bra också ha ha som kompanjon på mattallriken
när jag var liten och kom hem från skolan och mamma gjort korvgryta så var det inga glädjeskutt jag tog direkt eller när man redan vid grindstolpen kände kållukten från soppa eller pudding
Sen gjorde jag förstås ändå en helt egen sorts soppa med potatis, svamp, blekselleri, purjolök, vitlök, tomatjuice, vitt vin, buljong och koriander och chili som hottade upp anrättningen
, Skär purjolöken och lägg åt sidan lite. Skala potatisen. , Lägg ner purjolöken. , Lägg potatisen i en stor kastrull med vatten (så det täcker), Slå igång potatiskoket
Lite hackad purjolök. Skala potatisen och tärna ner den till tumstorlek. Lägg ner potatis och morötter och låt koka i ca 20 minuter. 5 medelstora potatisar. 400g falukorv