Risotto på vanligt ris och räkor recept

Saffransrisotto Med Räkor & Svamp

Saffransrisotto Med Räkor & Svamp

Om man inte vill äta direkt ur pannan kan man ju göra tvärtom och blanda ned skaldjur, svamp och tomater i risotton istället och äta tallrikar som vanligt folk
Dagens recept: Risotto med majs

Dagens recept: Risotto med majs

Läs alltid förpackningen och välj när du jämfört priseroch kvalitet. Strö litet vetekli över filmjölken morgonen, ät grov gröt då och då, baka med fullkornsmjöl och gör sallader med vitkål och äpple
Italienska läckerheter

Italienska läckerheter

Ett perfekt sätt att ta tillvara överbliven risotto. Späd sedan vartefter med den varma buljongen, rör hela tiden och fortsätt så tills buljongen kokat in ochrisotton är krämig men har lite tuggmotstånd
Räkris med saffran

Räkris med saffran

Liten kombination av risotto,paella,rispytt, ja jag vet inte. Vänd upp ett stort fat och dekorera med salladsblad, körsbärstomater och gurka runt kanten
Paella-risotto med kyckling

Paella-risotto med kyckling

Under tiden som risotton puttrar, delar du kycklingen i mindre bitar och stek kycklingbitarna tills de har fått färg
Räkrisotto

Räkrisotto

Något att se fram emot helt klart (jag håller dock som vanligt tummarna att det inte blir för kallt och framför allt att snön bara ligger marken självaste julafton)
Paella-risotto från havet

Paella-risotto från havet

Tillsätt räkornaoch kräftstjärtarna och rör om. Tillsätt riset, vitt vin, , dill, persilja, salt, svartpeppar, vitpeppar, cayennepeppar och paprikapulver
kyckling & skaldjurs paella

kyckling & skaldjurs paella

häll i krossade tomater samt paella/risottoriset med lite salt och peppar och stek det i ett par minuter

Risotto

Jag väljer att gå Dahlgren-linjen, fast som vanligt har jag kommit igång lite för sent så det får sjuda en timme, stå en halvtimme, skal och grönsaker silas av och sedan reducerar jag till hälften

Guldgrävarens räkrisotto

Koka riset enligt anvisning förpackningen. ½ påse saffran. Blanda riset med räkoroch grönsaker. Rör ner olivolja,timjan och pressad vitlök