Riven blomkål recept

Blomkåls toast (LCHF)

Blomkåls toast (LCHF)

Blomkåls toast. Koka blomkålen mjuk. Kör blomkålen i matberedare. Lägg blomkålen i kökshanduk och pressa ut överflödigt vatten
Gratinerad blomkål med champinjoner

Gratinerad blomkål med champinjoner

Tillsätt riven eller pressad vitlök och sambal oelek. Gratinerad blomkål. Lägg blomkålen i en ugnsfast form, och fördela champinjonstuvningen över
Parmesangratinerad blomkål

Parmesangratinerad blomkål

Dela blomkåleni mindre bitar. Lägg den varma blomkålen i en ugnsfast form och ringla över olivoljan, strö över parmesan, persilja och sist ströbrödet
Blomkål i kryddsmör

Blomkål i kryddsmör

Råa blomkålsbuketter som kryddas med salt och paprika och sedan hyvlar jag rejält med smör över och även lite riven ost
Torskfilé, blomkål och smörsås

Torskfilé, blomkål och smörsås

Torskfilé, ugnsrostad blomkål toppad med riven parmesan och smörsås. Vill man göra det extra gott så är det bara att toppa med riven parmesan
Blomkåls frittata

Blomkåls frittata

Tillsätt gurkmeja, parmesanosten, basilikan, den stekta löken, blomkålen, salt och papper. 1 blomkål, 450 gram. 50 gram grovt riven parmesanost. Skär blomkålen o små buketter och koka i lättsaltat vatten i 5 min. 1 blomkål, 450 gram 2 rödlökar 1/2 tsk färsk finhackad rosmarin. 50 gram grovt riven parmesanost
Ugnsstuvad blomkål

Ugnsstuvad blomkål

Lagade Stuvad blomkål som jag sedan ugnsbakar. Då blomkålen är ganska mjuk men ändå lite hård hällar du av vattnet och lägg det i en ugnsfast form
Blomkåls & skinkgratäng

Blomkåls & skinkgratäng

riven lagrad ost för gratinering. Sedan har jag ju såklart lagat mat också och idag stog det blomkålsgratäng på menyn, kanske inte låter jättesexigt men det går faktiskt att göra det till en riktig höjdare med hjälp av en god skinka, vin och ett par goda ostar
Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blanda rivenblomkål, riven ost, hackad lök, ägg, salt, peppar, vitlökspulver. Blomkåls hashbrown. Riv blomkål huvud på ett rivjärn till "ris"
Parmesanrostad blomkål med gremolata

Parmesanrostad blomkål med gremolata

Ansa blomkålen och skär den i cirka två centimeter grova skivor. Lägg blomkålen i en långpanna och ringla över generöst med olivolja
Ugnsrostad blomkål

Ugnsrostad blomkål

Ugnsrosta blomkål kan man göra med olika kryddor, men de lite hetare indiska smakerna passar extra bra till den milda blomkålen
Blomkål i ugn med bacon och ost

Blomkål i ugn med bacon och ost

Slå på grädden och strössla över riven ost. Skölj blomkålen och skär den till mindre träd. Lägg på ett lager blomkål