Klicka i hallonsåsen och rör runt lite. Glass är lite av min nya passion sedan jag blev introducerad till det där enkla glassreceptet med grädde och kondenserad mjölk som man hittar lite överallt
Jag brukar servera hallonsås till saffransglass också. Förra helgen gjorde jag en jättesmarrig saffranskladdkaka utan socker och vetemjöl, som jag serverade med hallon och grädde
Servera till saffransglassen. Mixa hallon med florsocker till en sås. Hallonsås. Koka upp grädde, mjölk, honung, saffran och eventuellt rom i en kastrull