En av mina återkommande julfavoriter, saffranskakan. Receptet kommer från "Sjusorterskakor" (Ica bokförlag)200 g smör1 pkt saffran (0,5 g)(sockerbit)2 ägg3 dl socker1,5 dl mjölk4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver(florsocker)Sätt ugnen på 175° C
Receptet är hämtat rakt av frånSjusorterskakor och är inte särskilt märkvärdigt – inget knepigt tillvägagångssätt, inga spännande ingredienser, ingen flådig glasyr
Denna saffranskaka är underbart god. Receptet kommer frånSjusorterskakor, men jag har ju gjort den glutenfri och även tillsatt lite vaniljpulver för att förhöja smakerna
Det är en glutenfri mandel- och saffranskaka. Receptet kommer från tidningen VEGO. Jag använde nya silikonformar som köpts av mitt äldsta barnbarn som startat sin försäljarkarriär vid snart sju års ålder
Receptet kommer från den klassiska receptboken Sjusorterskakor. Denna saffranskaka brukar jag baka till jul, men i år tjuvstartar jag lite och har bakat den idag