4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 msk olivolja 2 tomater 1 burk kronärtskockshjärtan (à 390 g) 1/2 dl svarta oliver 1 dl vitt matlagningsvin 1 tsk rosmarin salt och peppar 600 g skinkschnitzel 1 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 Ris 4 port ris Champinjonsås 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 250 g champinjoner 1 msk smör eller margarin 3 dl mjölk 2 tsk majsstärkelse 1 msk kinesisk soja salt och peppar 1/2 kruka persilja Morot 2 morötter Schnitzel 600 g skinkschnitzel 1 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera schnitzelnmedris, mangosås och morötter. Krydda kalkonschnitzelnmed salt och svartpeppar. 3 1/2 dl ris. 600 gr kalkonschnitzel. Koka 3 1/2 dl ris enligt anvisning på förpackningen. Mixa såsen slät med stavmixer och smaka av med 1 tsk vitvinsvinäger, salt och mald svartpeppar. 3 1/2 dl ris. 600 gr kalkonschnitzel
När familjen får bestämma blir det basmatiris till, när jag får bestämma blir det bulgur. Här kommer ett av mina bästa vardagsrecept, en enkel vardagsgryta medfläskschnitzel, paprika och champinjoner
Servera med en god tomatsås och ris. Torka schnitzlarna med lite. Krydda med lite salt och peppar. Vänd i äggsmeten och stek i rikligt med olja i varm stekpanna
Servera medris och en god sallad. Lägg i buljongtärningen och späd med vatten och soja. Låt grytan puttra tills köttet är mört och späd därefter med vatten
