1 dl röd stenbitsrom. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 2 förp 5-minuterssill à 420 g 2 dl Arla Köket® crème fraiche 2 dl majonnäs rivet skal och saft av ½ citron ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl hackad färsk dill ½ dl hackad färsk gräslök 1 dl röd stenbitsrom
Nu kommer vi till en av mina två favoriter, skärgårdssillen. Att den är en av mina favoriter beror nog helt klart på att den har stenbitsrom i sig, kan det bli ogott med det i, skulle inte tro det
Här är ett recept som chefen på mitt förra jobb kom på som en variant på min skärgårdssill med ägg. 50 gr wasabitång (finns bland stenbitsromen i affären)