I den här familjen gillar vi alla "SkinkochBroccoligratäng" och eftersom jag hade två stånd med färsk broccoli i kylen fick det bli en gratäng till middagen igår
Fräs därefter upp den strimlade skinkan några minuter och blanda ner purjo/paprikafräset. När jag serverar kokta broccolibuketter som grönsak så spar jag stockarna i folie i kylen och använder dem till nästa broccoligratäng
