Soppa på kräftskal recept

Soppa på havskräftor blir perfekt till Nyår

Tillsätt hackad röd peppar, delade tomater, kräftskal, vin samt vatten så det precis täcker. Därför föll valet av förrätt denna gång på en soppa gjord på egenkoktfond samt krispig sparris och havskräftsstjärtar

winendine.se

Tips på förrätter till nyårs

Lägg kräftstjärtarna i skål och häll över soppan. I med kräftskal, vin, vatten och buljongtärningar. Här kommer jag med några tips på förrätter på nyårs

Smaskelismaskens

Koka fond på havskräftor

Två stycken burkar fyllda med guld från havet kan senare bli en härlig soppa eller en läcker sås. Extra duktiga, då vi sparade alla kräftskal som kokades ihop till en ljuvlig fond idag

EMMIXAD

Firarsoppa med havskräftor och sånt. Soppan är dock helt fri från älg.

Nåväl, en av rätterna var en soppapå havskräftor som blev onaturligt god. Nu börjar nedräkningen till både ettårsjubileum och det hundrade inlägget på Olmås Njutbar

Olmås Njutbar

Kräftsoppa

En fantastiskt god soppa som kommer att imponera på dina gäster. Ta i en skvätt cognac och tänd på (stå inte under köksfläkten vid detta moment)

Kocksnack -

Kräftsoppa

Ett måste efter höstens kräftskivor är att koka soppapå skalen dagen efter. Bryn på en gul lök, palsternacka, purjolök och morot i en stor klick smör

Kökskatten

Fisk- och skaldjurssoppa

Receptet var fantastiskt, men en annan bidragande faktor till att denna soppa blev så god, var att jag gjorde den på hemmagjord fond

Helena mitt i smeten

Tomat och vitlöksgratinerad rådjurssadel med blåbärssås…

Trivselfaktorn är på gränsen till det outhärdliga som Plura hade sagt om han hade stått vid sidan om i köket en dag som denna

En salig soppa

Kräftsoppa med västerbottensflarn

Blanda ihop och lägg på tallrik. I med kräftskal, vin, vatten och buljongtärningar. Lägg kräftstjärtarna i skål och häll över soppan

Smaskelismaskens

Sensommarfika med Ulrikas himmelska päronbiskvier!

Och du, släng inte skalen efter festen – gör en god soppa istället. Här hittar du recept på en underbar skaldjursfond som blir perfekt just påkräftskal

Matmammans Julblogg

Kräft o räksoppa

Lägg fänkålen på hushållspapper o salta. Spara gamla räk o kräftskal och gör denna. Du kan spara eller tillsätta grädde o CF och få en magisk soppa eller gryta

Jordgubb o Lime

Kräftsoppa för dig och din hjärtevän!

Har du funderingar på att bjuda någon på nåt gott kan jag varmt rekommendera en härlig kräftsoppa med tillhörande smördegshjärta

Gourmetmorsan

Mannerströms kräftsoppa

Stryk ut tunt på bakplåtspapper och strö lite sesamfrön och svartpeppar över. Kräftsoppa. Sila soppan igen

www.koket.se

Kräftsoppa

Jag visste inte om jag skulle bli bjuden på kräftskiva och köpte därför ett paket kräftor i augusti, efterblivit bjuden samt ätit mer än ett kilo av de röda krypen har mina kräftor legat orörda i frysen fram till för någon vecka sedan då jag bestämde mig att laga kräftsoppa