Rosta den torkade chilin i en torr stekpanna så att det luktar gott i hela köket. Finhacka vitlök, gul lök, morot och selleri och stek tillsammans med MiFún i lite olja
Stek nu fläskstrimlorna i smöret på måttlig värme så att de blir lätt brynta. Under tiden steker du smålök och champinjoner som de precis innan servering rör ner i grytan
smör till stekning. Strimla bacon och stek. smör till stekning. 2 kg ox/nötkött. 1 nät smålökar/steklök. Grytor, Kött, LCHF, Middag 2 kg ox/nötkött. 4 vitlöksklyftor 1 burk syltlök, c 375 g 1 nät smålökar/steklök