Steka vildsvinskotlett recept

Vildsvinskotlett med söt curry

Vildsvinskotlett med söt curry

Lägg i purjolöken och vitkålen och låt det steka med. Stek kotletterna kryddade med salt, peppar och curry
Vild biff Rydberg

Vild biff Rydberg

) pytt i panna och gjorde en vild variant när vi bytte ut oxköttet mot vildsvinskotlett, som med ett tjusigare ord kallas vildsvinsytterfilé
Filé med salami och svartvinbär i vår nya stekpanna.

Filé med salami och svartvinbär i vår nya stekpanna.

500 g benfri vildsvinskotlett. 500 g benfri vildsvinskotlett. Vilt blir det här i det Mårtenssonska köket idag när vi bjuder er på en vildsvinsytterfilé täckt med salami och svartvinbärsgelé, serverad med en smarrig bärig sås och ett spännande tilltugg som knastrar lite extra när man tuggar på det
Tysk Bratwurst med Sesampanerad Ost

Tysk Bratwurst med Sesampanerad Ost

Det var så gott med en riktigt mör vildsvinskotlett. Tysk Bratwurst till Frukost Det här är en frukost som jag får drömma mig tillbaka nu, under mina månader i Turkiet

Vildsvinskotlett på Toscanavis

Krydda med salt och låt potatisen steka med i ugnen ca 40 minuter.  Tvätta citronen och skala den med potatisskalare

Marinerad vildsvinskotlett & champinjoncrème

Idag blev det vildsvinskotletter, som vi fått av en jägare. Det ska erkännas att idén med svampcrème till vildsvinskotletter har jag fått från ett recept på nätet