Tårtan är täckt och spritsad medvispgrädde färgad med rosa färgpasta. Den ena var med färska jordgubbar och lemoncurd, och den andra var med päronmousse och vaniljkräm
Köpebottnar ochmarsansås funkar lika bra som hembakad tårtbotten och egenkokt vaniljkräm. Min pappa beställde en tårta av mig häromdagen och då gjorde jag en variant på tårtamed jordgubbar ochgrädde
Bred ut marsánsåsen på botten, lägg hallonen över (krama ut dem så de inte är för blöta) och vispa sedan grädden tillsammans med hackad daim och bred ut det över hallonen
Täck sedan hela tårtanmed det som är kvar av gräddblandningen och dekorera tårtan på valfritt sätt. Vispa sedan upp färskosten i en annan bunke tillsammans med florsockret och tillsätt sedan vaniljpulvret
Klicka ut lite osyltad grädde över bottnen och fördela jämt över tårtanmed hjälp av en slickepott. Lägg den utkavlade marsipanen över tårtanoch jämna till
Lägg ett lager med hallonsylt och ett lager medmarsangrädden. På denna tårta har inte jag gjort speciellt mycket mer än att jag gjort bottnarna, sedan har M fyllt och kavlat marsipan, min mamma har pysslat med dom små kronorna och jag tror inte ens jag tagit bilden utan den har nog Henke, M's bror tagit
idag fyller jag år och då är de nästan en självklarhet medjordgubbstårta, men jag är lite trött på standarden medmarsansås & sylt mellan bottnarna så nu vart de marinerade jodgubbar & lemoncurd istället, mycket fräscht
På förmiddagen så var Linus iväg till Högås för att typ gräva lekbotten till fiskar som ska planteras, och jag var hemma med Alfons och gjorde iordning tårtorna
