Eftersom kockan i familjen är krasslig blev det thaimat per take away igår. M tog kyckling i röd curry och för mig blev det en väldigt enkel rätt med stekt ris, kyckling och ägg
Servera kycklingen tillsammans medris och sås. Den är söt-stark och om man serverar den med såsen vid sidan om så är det inga problem för barnen att äta det också
Servera med kokt ris. Jag tycker ju om konceptet med wokade grönsaker, kyckling/räkor, kokosmjölk och mycket smakrika kryddor så man får väl prova sig fram lite
Servera medris. En thailändsk rätt medkyckling och stark hetta. Lägg sedan i kycklingen, stek en stund sedan i med de olika löksorterna, chilin och cashewnötterna
Proppade med härliga smaker som ger en riktigt kick och superenkla att göra, serverar du dessa kycklinglårmedris eller vad det är du är sugen på och middagen är serverad
Servera grytan tillsammans med nykokt ris. Smaka av med salt, peppar, lime och fond. Lägg tillbaka kycklingen och tillsätt fond, kokosmjölk och chilisås
Thai satay är kycklingspett och en sötstark jordnötssås som serveras till. Hade tänkt grilla kycklingspetten ute, men som det tokregnade stekte vi helt enkelt kycklingen inne i stekpannan