Tillaga pangasiusfile recept

Veckans fisk - asiatiskt och svenskt

Veckans fisk - asiatiskt och svenskt

Torsken tillagade jag genom sjudning i fiskbuljong i traktörpanna och serverade med kokt potatis, färsk babyspenat, hackat kokt ägg, skirat smör och riven pepparrot
Pangasiusfilé i foliepaket

Pangasiusfilé i foliepaket

Vik samman till paket och tillaga i ugn ca 40 minuter. Värm ugnen till 200°C. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med smör, fördela grönsakerna och krydda

Torsk i cidersås

Fisken kan även tillagas i micro. 1. Tina fisken så att den går att dela i fyra delar. 2. Lägg dem i en låg vid kastrull, typ traktörpanna

Lättlagad Fiskrätt

Täck med den tillagade hollandaisesåsen. 1. Lägg hackad purjolök i botten på en smord ugnsäker form. 2. Strö över dill och skivade tomater