I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grilla tunna spjäll. Tunnarevbensspjäll på grillen 4 port. 1,5 kg tunnarevbensspjäll. 2 msk honung. ) Tunnarevbensspjäll på grillen 4 port. 1,5 kg tunnarevbensspjäll
Honungsglaserade revben är ett måste på vårt julbord och när jag experimenterade härom veckan med en annan glaze på revbenen suckades det tungt här hemma
Smält honungen och blanda med soja, salt, svartpeppar, ingefära och olivolja. 1 kg tjocka eller tunna revben. 1 dl honung. 1 kg tjocka eller tunna revben. 1 dl honung
2 tunnarevbensspjäll ca 800-1000g vardera. 2 msk honung. Lägg ner revbensspjällen och koka i 30 minuter, skumma av vattnet med jämna mellanrum. Related 2 tunnarevbensspjäll ca 800-1000g vardera
Salta och krydda revbensspjällen, avsluta med att ringla över honung. Servera revbensspjällen med klyftpotatis, brysselkål och en kall joghurtsås med röd currypasta, 2 kg revbensspjäll. 1 dl honung. 2 msk flytande honung