Låt flarnen svalna och klicka på cremen. Parmesanflarn med citroncreme och rom8-10 pers250 g grovriven parmesan1 burk löjrom (jag tog sikrom)1 liten rödlökfärsk ört att dekorera med t ex gräslök eller persiljaCitroncreme. Ansjovisfyllda Västerbottensostkrustader1 pkt krustader, ca 15-20 st 100 g västerbottensost, riven 1 st ägg 1 dl vispgrädde salt vitpeppar 1 st gul lök, liten 1 msk smör 2 msk strösocker 1 burk ansjovisfiléer, liten 1 knippe dill Sätt ugnen på 150°. Världens godaste smördegssnurrorca 24 st2 plattor smördegtomatpurévästerbottensostherrgårdsostvitlök1 kruka persiljaägg till penslingTina smördegsplattorna. 2 plattor smördegtomatpurévästerbottensostherrgårdsostvitlök
Parmesanflarn med citroncreme, löjrom och sparris. Låt flarnen svalna och klicka på cremen. 50 g västerbottensost. 1 påse Västerbottensost. Kavla ut smördegsplattorna så det blir en avlång ruta,lägg 1/2 burken mjukost och 1/2 påsen riven västerbottensost i botten på plattorna. 50 g västerbottensost. 1 påse Västerbottensost
14 msk Västerbottensost. 1Ostflarn4 msk VästerbottensostMixa avokadon med mangon och smaka av med lite limesaft och chilipulver. Lägg en drygt msk riven Västerbottenost per flarn på ett bakpapper och ställ in i ugnen på 200 grader tills osten smält, cirka 4-5 minuter
Bred över flarnet när det svalnat och garnera det med toppingen. Smördegsflarn med räktopping1 rulle färsk smördeg1 påse riven västerbottensost (150g)Räkröra. 1 påse riven västerbottensost
Parmesanosten kan bytas ut mot västerbottensost. Ostflarn. Gör ostflarnen. Låt flarnen kallna helt. Servera laxen med grönsaker, ostflarn och toppa med rivet citronskal
RÖDLÖKSPANNACOTTA MED LÖJROM OCH VÄSTERBOTTENSOSTFLARN. Flarnen är enkla att göra. Riv västerbottensost och lägg på bakplåtspapper och grädda i 250 grader till dom smält ihop och fått lite färg
Fyll pajskalet med löken, strö över västerbottensost och pinjenötter. Grädda flarnet ytterligare ca 10 minuter eller tills den har fått färg. 150 g riven västerbottensost
Bred över flarnet när det svalnat och garnera det med toppingen. Potatisplättar med räkor & rom2 lunchportioner eller 4 förrätter2 stora potatisar1 ägg1 dl västerbottensostitaliensk salladskrydda eller örtsaltflingsaltsvartpepparsmör att steka iTillbehör. Västerbottensruta med lax, räkor och rom8 port200 g riven västerbottensost1 rulle kyld smördeg (250 g)3 ägg2 dl crème fraiche1 stor rödlök1,5 dl gräddfilsikrom16 skivor rökt eller gravad lax1 påse räkorsalt och peppardillvippor till garneringSätt ugnen på 225°C. Pimpade tunnbrödsrullar med Västerbottenspotatisca 8 stycken1 mjukt tunnbröd3 potatisar60 g riven Västerbottensostgräslöken klock smörsalt och pepparServeras med creme fraiche, löjrom och gräslökKoka potatisen och skala den. Smördegsflarn med räktopping1 rulle färsk smördeg1 påse riven västerbottensost (150g)Räkröra. Västerbottenssill med gräslök6 port4 matjessillfiléer2 dl creme fraiche2 msk majonnäs2 dl riven västerbottensost2-3 msk fint skuren gräslökTorka av matjessillfiléerna och skär dem i mindre bitar. Foccacia med Västerbottensost1 msk nymalen svartpeppar25 g jäst3 dl ljummet vatten0. 75 dl olivolja1 tsk salt1 påse riven västerbottensost8 dl vetemjöl specialflingsaltev timjan och basilikaLös upp jästen i ljummet vatten. Fänkål- och ädelostpaj1 sats pajdeg med 1 näve riven västerbottensost i. 400 g fänkål120 g ädelost3 dl mellangrädde3 ägg1 näve västerbottensost1/2 tsk saltpeppar1. 1 dl västerbottensostitaliensk salladskrydda eller örtsaltflingsaltsvartpepparsmör att steka i. 200 g riven västerbottensost. 60 g riven Västerbottensostgräslöken klock smörsalt och peppar. 1 näve västerbottensost
