Köttbullar gjorda av vildsvinsfärs, potatis, rårörda lingon och harrikuvert från trädgårdslandet. Köttbullar gjorda av vildsvinsfärs, potatis, rårörda lingon och harrikuvert från trädgårdslandet
Jag gjorde järparna på älgfärs, men det borde passa lika bra med vilken god färs som helst du har i frysen vildsvinsfärs, rådjursfärs, lammfärs eller blandfärs
Ha en skål med kallt vatten tillhands när du rullar köttbullar. Forma köttbullaroch stek dem i omgångar i smör och olja 4-5minuter. 500 g vildsvinsfärs