Vit sås räkor recept

Räkor i pepparstark sås

Stek lök, vitlök, paprika, jalapenopeppar och champinjoner i resten av oljan tills grönsakerna blivit mjuka, salta

Mat

Vit sparris med hollandaisesås och räkor

Kan ni tänka er, detta är faktiskt första gången som vi tillagat och ätit just vit sparris och jösseskoss så gott det var

Mårtenssons kök

Räkor i vitt vin och vitlök!

Det sista du gör precis innan servering är att lägga i räkorna i såsen. Då har du en såsbas med väldigt koncentrerad smak

Gott att äta!

1,5 msk vetemjöl 3 dl mjölk ev 1 msk flytande matfett 0,5 tsk salt vitpeppar. 0,5 dl dill, klippt (eller persilja) 1,5 msk färsk pepparrot, riven 1 tsk dragon och 1 msk fransk senap 1 dl ost, riven, (17 % fett) (låt den smälta i såsen utan att koka) skalade räkor och finskuren dill 1,5 msk curry

www.koket.se

Räkor i vitt vin och grädde

Blanda ner såsen i pastan eller servera på sidan om som vi valde att göra. Hacka vitlöksklyftorna fint

Leva sunt

Ugnsbakad fisk med räkor och smakrik sås med äggulor, lime, saffranshonung och parmesan

Du kan välja vilken vit och fast fisk som helst. Servera den sedan med såsen, färskpotatis, lättkokt sparris och räkor, och du har en härlig festmiddag

Kjerstis mat och prat

Lax med räkor i värsta grymma såsen!

(Spara skalen) Hacka löken, vitlöken och bryn i olivolja så de får fin gyllenbrun färg. Lax med räkor i värsta grymmaste såsen

Gourmetmorsan

Lax i ugn med grädde, vitt vin och räkor

Om du vill ha en lite tjockare sås, rör då ner ljus Maizena i gräddblandningen. Grädde, vitt vin, vitlök och räkor

Saras delikatesser

Lax och en härlig sås med dill och räkor

Smaka av med vitpeppar och ev salt. Så vår söndagsmiddag blev en ugnsstekt laxsida med en riktigt lyckad sås innehållande bland annat räkor

Min matblogg

Pasta med räkor, fänkål, citron, vitt vin och dill

Lägg den avrunna pastan i såsen och vänd runt. Under tiden, stek lök, vitlök och fänkål i smör utan att de tar färg

mittkok.expressen.se

Pasta med vitlöksfrästa räkor och vitt vin

Blanda försiktigt ner räkorna i tomatsåsen utan att röra om (för att undvika att bitar av stjärtskal blandas med i såsen)

www.koket.se

Rostbiff – krämig potatisgratäng – sås av skyn från steken & egenrökta räkor med citron & chiliaioli

Ett glas torrt vitt eller rött vin går alldeles utmärkt, lika väl citron vatten. Idag lördag lagar vi en rostbiff med krämig potatisgratäng till det rökta räkor och chili-citronaioli att doppa räkorna i

Steffes matblogg

Inte svårare än så - spagetti med räkor, grädde och vitt vin

Ingen fiskbuljong, ingen fond - såsen smakar så bra i sig själv. Vin och grädde, vitlök och muskot - och så, givetvis, räkorna

SMASKENS.NU

Grillad sparrissallad med räkor och sås hollandaise

Skala den vita sparrisen. Är du osäker på temperaturen så använd vattenbad när såsen ska vispas. Skär av den hårdare nedre delen på både grön och vit sparris

Roberts Kök -

Kreolska räkor - gryta med räkor, cyrry, grädde och ananas

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs först paprika i lite smör och lägg över i såsen, sedan bananer och ananas

receptfavoriter.se

Lax, räkor, duschess... allt i en underbar rätt! Walewska typ!

Vilket fungerar alldeles förträffligt Jag har skrivit om detta innan, jag vet, men det är helt klart värt att ta upp igen