Strimla vitkål (enklast med osthyvel) morötter, purjolök och rödlök. Koka upp vatten, olja, äppelcidervinäger och sötningsmedel (eller socker om du vill använda det)
Strimla vitkål (enklast med osthyvel) morötter, purjolök och rödlök. Koka upp vatten, olja, äppelcidervinäger och sötningsmedel (eller socker om du vill använda det)
Blanda ihop allt med vitkålen, de grovt rivna morötterna och den hackade och sköljda purjolöken. Förväll kålen några minuter och häll över den i en sil och spola med kallt vatten
Vitkålssallad 1 kg vitkål 1 kg morötter 1 röd paprika 1 gul paprika 1 bit purjolök 1/2 dl rapsolja 1/2 dl vatten 1/2 dl socker 1/2 dl äppelcidervinäger 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 msk örtkryddor Strimla vitkål, morötter, purjo och paprika, lägg allt i. 1 kg morötter. 1 bit purjolök. 1/2 dl äppelcidervinäger
