arabisk afton, Blogg&Mat. Till dessa serverade jag en smakrik tabouleh, kall yoghurtsås med gurka och mynta, lite grillad fetaost och stora kalamataoliver
Den här gången blev det en lammstek full med aromatiska kryddor. Jag vet inte om du har tänkt på det, men kryddor som kanel och kardemumma funkar fantastiskt bra i matlagning
Hummus är en arabisk kikärtsröra som ska innehålla tahini, en sesampasta, men eftersom jag inte hade det hemma så körde jag utan och det gick bra det också
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Som vanlig arabisk ris, mini nudlar, gul russin och lite smörolja. Kycklingfiler med tomatsås av krossade tomat, pressad vitlök, gul lök, persilja, grön lång paprika (stark), massa kryddor
Kommer dela med mig även lite arabiskmatlagning. Har precis börjat med denna matblogg. Förutom mat och bakverk så kommer jag skriva lite om min vardag och inredning då och då
Kommer dela med mig även lite arabiskmatlagning. Har precis börjat med denna matblogg. Förutom mat och bakverk så kommer jag skriva lite om min vardag och inredning då och då