Sila ner mjöl, bakpulver, bikarbonat och kryddor i en bunke. OM du dock skulle vilja ha ett substitut för florsockret så finns det sukrin i florsocker form att köpa
I en liten skål blandar du bikarbonat och vinäger, och då bubblar det till så här skoj. Mjölken kommer då att bli tjock som typ filmjölk, detta är substitut för "buttermilk" som man kan finna i amerikanska recept
Sikta ihop mjöl, bakpulver, bikarbonat i en skål, rör ner limeskalet och kokosflingorna. Jag hade faktiskt kokosvatten hemma så jag har inte testat någon substitut men kanske kan man öka på mjölken istället
I en annan bunke sila ner din kakao, och lägg till salt och bikarbonat. Det är svårt att ta bort massa ingredienser som vanligtvis är med i ett traditionellt recept, och använda andra substitut och ändå få till det bra