Passar bra till piknickfesten i sommar likaväl som på buffén. Den här rätten passar jättebra nu till sommaren då den är väldigt lätt och enkel att laga
Häll bulgurgrynen i en stor skål. Koka upp buljongen, häll den över och låt dra 2030 minuter. Klyv tomaterna, gröp ur kärnorna och skär tomatköttet i bitar
Passar bra till piknickfesten i sommar likaväl som på buffén. Den här rätten passar jättebra nu till sommaren då den är väldigt lätt och enkel att laga
Det är gott att servera en fräsch grönsallad till, och kanske kokt ris eller en bulgursallad. Den passar även utmärkt på en buffé eftersom den även är ljuvligt god ljummen eller kall
Buffé med vinbladsdolma, bulgursallad (kisir), börek med potatisfyllning, piroger med fetaostfyllning, annanaspaj, macaroons grön med smörkrämfyllning och en chokladmacaroons (se recept nedan), tårta och chokladsnittar (se recept nedan)