Recept. Recept Per Moberg med vissa LCHF justeringar av mig. Receptet är på 600 g men vi gjorde dubbel sats, då vi kom över lövbiffen till så bra pris. Mat och Recept 600 g
Så jag börjar leta recept och ingredienser till ”lärkorna utan huvud”. ”Trots det gruvliga namnet – bokstavligen lärkor utan huvud – rör det sig om oxrullader fyllda med salt fläsk, hackad vitlök och persilja
Oxrullader. Gjorde faktiskt nästan som det stod i receptet. Oxrullader. Från förra veckans "Halv åtta hos mig" fick jag idén till två rätter jag lagat denna veckan
Ni som följt bloggen under några år vet att jag är helt jävla galen i olika färsrecept där jag försökt få vanlig vegofärs att se ut som och bete sig som köttfärs, i något desperat försök att få till ett slutresultat som både ser ut som och smakar (typ som) hamburgare, köttbullar eller kebab