Servera rödingfilén till de ugnsbakade grönsakerna, det pocherade ägget och dillkrämen. Salta rödingen och stek den cirka 2 minuter på skinnsidan i olja, vänd den sedan och stek i ytterligare 1 minut. rödingfiléer med skinn - a 170 gram
Vi tänkte öppna med ett recept som gjorde våran kväll i alla fall. Bortsett från att koka färsk potatis till fiskarna rekommenderas även ugnsbakade morötter
Kocken är Marcus Bremdahl och receptet kommer från Melanders. Ugnsbakadröding med blomkålskräm och brynt smör och så en färdigbakad dessert på det står på nationaldagsmenyn i år ☀ ☀
Det här receptet hittade jag på Taste by Louises blogg och det var så fantastiskt gott. Lägg rödingfiléerna ovanpå varandra med skinnsidan upp på någon av dem
Och som vanligt var det ett matlåde-vänligt recept så mängden kyckling liksom tokdubblades. Nu ska jag snart iväg till mamma och pappa för att äta röding, så nu måste jag lyfta mig från den stol jag suttit på i närmare 8 timmar
Jo, hon lät sig inspireras av ett recept från en av sina favoritkokböcker. Inget ont om lax – det är en mumsig fisk det med – men den här gången kände Najni för att testa en fisk hon faktiskt aldrig smakat förr, nämligen röding
Ugnsbakad Ädelost med varma Hjortron. Lax, Sik eller Röding blir också bra. Skala räkorna, spara skalen i frysen, för det kommer ett recept på Räksoppa så småningom
Vi gillar verkligen fisk här hemma, men är dåliga på att laga annat än lax, torsk och röding. Ugnsbakad gös med färska örter och sockerärtor med citronvinägrette (4). Fisk & Skaldjur guldkant, kapris, rödlök, rödspätta, recept, smör 4 rödspättafiléer
Önskar någon recept på citronsåsen så skriver jag gärna ner den. Idag stod det Röding på menyn. Annars kan det kanske kännas lyxigt att äta röding en måndag
