Stek brödskivornairikligt med oljatill en finknaprig yta. Blanda några dillkvistar och ärtskott med liteolivolja och flingsalt och servera detta till bröden med krabbröra
Gnidibrödskivorna med vitlöken och rosta dem i ugnen tills de fått lite färg. Tillsätt mjölk, citronsaft och sedan försiktigtolja under konstant omrörning
Brödskivorna skars i trekanter med en tysk precisiontill ljudet av det ständigt surrande kylskåpet. Resterna strimlades och blandades med rödlök som sjuditsiolja, salt, socker och ättikatill en egen sallad som man kan ha tilllite vad som helst och den varar i kylskåp i ett par veckor tack vare ättikan och saltet
Ta ut rundlar ur brödskivorna och stek dem gyllenbruna i matfettet i en stekpanna. Tillsättoljan - först droppvis och sedan i en fin stråle under kraftigomrörning (använd gärna mixerstav eller elvisp)
Stek brödskivornailite smör och gnid dem med en ituskurenvitlöksklyfta. Mosa med citronsaft, olja, salt och peppar med en gaffel eller i en matberedare