Små chokladpajer10 stycken. Fyllning1 burk kondenseradmjölk. Fyll formarna med en burk kondenseradmjölk, kolakräm(finns färdig karamelliserad mjölk att köpa på burk) och sätt in i frysen ca 1 timme. 1 burk kondenseradmjölk
Koka dulce de leche fyllningen (använder du kondenseradmjölk se till att den är färdig kokt innan du börjar med receptet), blanda sedan i resten av ingredienserna till kolafyllningen
Mitt recept är inspirerat av Jennys Chokladpaj med len kola. Janinja berättade dock att det i Brasilien finns både kondenseradmjölk och karamelliserad mjölk gjord av soja så nu önskar jag att vi kunde få tag i det i Sverige också
Koka upp den kondenserademjölken under omrörning (håll koll så att det inte bränns). Vispa ned chokladen och vaniljsockret i den varma mjölken och rör om till en slät smet
Servera chokladpajen med lättvispad grädde. Tänk dig en botten av digestivekex toppad med karamelliserad mjölk (färdigkokt kondenseradmjölk) under ett tjockt lager av mörk chokladtryffel
