60 g limejuice, färskpressad 60 g fisksås (av god kvalitet) 60 g vatten 10 g vit risvinäger 20 g strösocker 5 g vitlök, finriven 1 bird’s eye chili, i tunna skivor (liten och het) 1 kruka mynta 1 kruka koriander
Igår påbörjades arbetet i den sista delkursen inom Folkhälsoarbete, Hälsokommunikation. Hålla ett informationsmöte med tydlig ståndpunkt inom valt ämne
Börja med att blötlägga risnudlarna i kallt vatten i cirka 20 minuter. Häll sedan av vattnet. Koka upp nytt vatten och häll detta över de redan blötlagda risnudlarna
2 msk saft av citron. 13 dl majonnäs. 11 vitlöksklyfta. 14 krm cayennepeppar. 12 krm salt. 11 krm vitpepparPressa vitlöken och blanda med citron, majonnäs, cayennepeppar, salt och vitpeppar i en skål
Grönsaksbollar1. Riv morot, ingefära och vitlök, hacka chili. Sikta ihop mjöl, bakpulver och salt. Rör ner sodavatten och tahini, blanda till en jämn smet
