Deg. Jag kan börja med att meddela att jag aldrig har testat mig på att göra dumplings förut och dessutom knappt vet hur resultatet ska vara, men dessa blev faktiskt riktigt goda
Degen. Att göra Dumplings är både roligt och så fantastiskt gott, det finns en hel uppsjö med videos på youtube om hur man viker ihop dom och vi tränar och lär oss för fullt, till den här omgången tycker vi själva att dom blev ganska snygga men framför allt supergoda
Det viktiga är att få till degen bra och helst väga mjölet. Själv har jag tänkt ha dumplingsplattor i frysen samt färdigstekta, och sådana som är fyllda men råa
Degen köpte jag på en asiatisk mataffär men jag upptäckte att jag hade köpt fyrkantig deg istället för rund men det är inte så stor skillnad men man viker de på lite olika sätt
Det kan vara svårt att arbeta ut degen till runda plattor, men efter några försök går det lättare. Smaksätt av med finhackad chili och servera såsen till dina dumplings
Recept, deg till dumplings. I tidningen fanns flera tips om färdiga degplattor att köpa men också ett litet recept för hur man gör dem själv och det är ju lite det som bloggen går ut på
