Gratinerade havskräftor förrätt recept

Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

Klyv havskräftorna längs med. Mixa alla ingredienser till fyllningen och fördela ut smeten över havskräftorna
Annas gratinerade havskräftor

Annas gratinerade havskräftor

4 pers som förrätt, ugn 250 grader ca 10 - 14 min. 1,5 kg råa havskräftor , ca 3 - 4 per pers. 4 pers som förrätt, ugn 250 grader ca 10 - 14 min. 1,5 kg råa havskräftor , ca 3 - 4 per pers
Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

En läcker förrätt som helst görs på burfångade havskräftor. Dela havskräftorna på längden och knäck klorna
Vitlöksgratinerade havskräftor

Vitlöksgratinerade havskräftor

Här kommer receptet på en otroligt enkel och god förrätt. Klyv havskräftorna på längden och knäck klorna lätt
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Citron- och fänkålsgratineradehavskräftor. Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltugg till välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Rent frosseri och total lycka

Rent frosseri och total lycka

Vi hade både vanliga räkor och rökta räkor samt lite havskräftor. Jordärtskocksoppa, 6 förrätter. Musslor gratinerade med vitlöks- och örtsmör (ca 1 msk smör på varje mussla). Jordärtskocksoppa, 6 förrätter 1 gul lök, finhackad

Matresan del 1

Godast av våra tre munsbitar tyckte de flesta att de gratinerade musslorna var. Kocken Thomas hjälpte oss att tillaga de färska havskräftorna, vilket var tur för min del eftersom jag är mer van vid flodkräftor
Skaldjursmiddag

Skaldjursmiddag

Det vi satte i oss var en hel del, bland annat ostron med citron (tycker det är godare än rödvinsvinäger och schalottenlök), gratineradehavskräftor, kallrökt lax, rökta räkor och vanliga färska samt en paj med purjolök och svamp
Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

Nyårsmiddagen inleddes med gratineradehavskräftor till förrätt. 8 havskräftor, råa. 8 havskräftor, råa. Erik stod för tillagningen och det är sällan han misslyckas i köket, den här gången glänste han till och med lite extra
Ugnsgratinerade havskräftor

Ugnsgratinerade havskräftor

Servera som en liten förrätt, eller som en del av en skaldjursmiddag eller på buffébordet. Ugnsgratineradehavskräftor 
Finfin förrätt

Finfin förrätt

Förrätten bestod av gratineradehavskräftor med en liten gnutta vitlök - förstås. Klyv havskräftorna längs med