Helstekt fläskfile i ugn med vitlök recept

Helstekt fylld fläskfilé

Helstekt fylld fläskfilé

Jag köpte färsk korv och tog ur innehållet och stekte den tillsammansmedvitlök, schalottenlök och rosmarin
Marinerad helstekt fläskfilé

Marinerad helstekt fläskfilé

Blanda medlite ärtskott och servera med matvete. Bryn den saltade och pepprade fläskfilén runtom ilite smör i en gjutjärnpanna
Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Blanda runt och slå på olivoljanmedan du blandar, det behöver intebinda som tex. Putsa bort silverhinnan och eventuella senor på köttet
Rotfruktsgratäng med helstekt fläskfilé

Rotfruktsgratäng med helstekt fläskfilé

Smörj en ugnssäker form med smöret och lägg isötpotatisen. Salta och peppra, pressa sedan ivitlök. Hur jag gör den helstektafläskfilénhittarni här
Helstekt filé med rotfruktstårta

Helstekt filé med rotfruktstårta

Lägg över köttet i en ugnsfast form och klappa in det med örtkryddor, salt och peppar. Blanda persilja, vitlök, timjan, salt och peppar i en stor bunke
Fylld fläskfilé med vitlökspasta

Fylld fläskfilé med vitlökspasta

Helstekt fylld fläskfilémedvitlökspasta och sallad. Hoppade över grillningen och stekte i stället fläskfilén och körde den klar iugnen