Servera laxen med kokt potatis, skarpsås och ägghalvor. Skarpsås. 4 portioner600 g laxfilé av mittbit utan skinnLag. 2 hårdkokta äggSkarpsås. 1 dl majonnäs1 dl gräddfil2 msk skånsk senap2 msk vitvinsvinäger2 msk hackad dill2 msk hackad gräslökSalt och nymalen vitpepparSkär laxen i portionsbitar. 600 g laxfilé av mittbit utan skinn
Lägg laxfilén hel i en avlång fiskgryta eller dela den i portionsbitar. Skarpsås. Servera laxen med såserna, kokta sockerärtor, dill, citron och färskpotatis
Lax. Gör skarpsåsen. Låt laxen svalna i sitt spad med lock på. Servera med kokta morotsbitar, potatis och kokt purjolök samt skarpsås, hårdkokta ägg och inlagd gurka
Till laxen serverade jag en sås som jag nog aldrig har gjort förr, skarpsås som bland annat består av ägg, senap och vinäger, mycket god och passade bra till den inkoktalaxen
Servera laxfiléerna med skarpsås och garnera med dill. När det hela kokar upp igen, ta kastrullen från spisen och låt laxen svalna i sin lag med lock på
Inkoktlax är vanligt förekommande, men jag inbillar mig att inkokt makrill inte är lika välkänt. Hemma åt vi dillsås och kokt potatis till, men jag har läst mig till att många serverar skarpsås som tillbehör
Servera fisken kall med skarpsåsen, kokt potatis, citron, gräslök och en sallad. Lägg ner laxbitarna och låt fisken sjuda, ca 3 minuter. 4 x 140 g lax, skinn- och benfri
Skär laxen i kuber och lägg i en ugnsfast form med skinnsidan uppåt. Skarpsås. Plasta laxen och stick gärna några hål i plasten för att få bort det mesta av ångan
Skinka med senap, lamm med potatisgratäng, goda ostar, bröd och vitlöksbröd, skagentårta, laxsnittar, ägghalvor med olika garnering, inkoktlax med skarpsås, äggsallad med löjrom och
