Låt svalna/frysa och njut som juice eller isglass. Svartvinbär är ett av våra svenska superbär med många bra hälsoeffekter, bland annat sägs svartvinbär vara mycket bra för synen, musklernas funktion och även hjärt- och kärlsjukdomar
Att göra sina egna popsicles eller isglassar som det även kallas för här i Sverige, är nog något de flesta har testat att göra både med bra eller mindre bra resultat
Skedbar isglass skulle man också kunna kalla det. Jag använde endast lite av sockerlagen eftersom jag ville ha granitan extra syrlig då den matchas till en söt chokladmousse
Isglassav Loka crush. Först ut var den här isglassen gjord på Loka crush med päronsmak. Däremot blir det ingen färg så för att liva upp dem hällde jag på lite chokladsås av modellen som stelnar helt och hällde snabbt på lite strössel
Jag tycker om kontrasten av isig glass mot stora bitar frysta jordgubbar, men man kan givetvis mixa även jordgubbarna och varva med citronblandningen i formarna
Att göra glass är ingen konst, speciellt inte denna otroligt fräscha variant på sorbet/isglass med smak av ananas gjord på yoghurt och som jag serverade med rostad kokos
För den som vill äta kalla sötsaker, men inte vill få i sig så mycket kalorier är sorbeter och isglassar ett bra alternativ som jag själv brukar bjuda mina barn på
