Blanda smör samt mjöl och låt det smälta ut i samma panna som du precis stekte kotletternai. Upplägget jag valde denna gång blev åt det klassiska hållet med en gräddigbrunsås och kokt potatis
Eftersom det nästan känns som jag är uppvuxen på enbart kotletter, vilketinte är helt sant, men det var mycket kött och brunsås, så jag kan erkänna att kotletter är inte något jag lagar särskilt ofta
Till åt vibroccoli och brunsås. Hoppas ni har det bra, själv började jag veckan med en ledig dag. Passade bra eftersom Elsas skola hade planeringsdagidag
CamillaMellquist. Häll över brunsåsen, grädden och sojan och rör runt. skala morötter, potatis och rensa ur paprikan och dela ner allt ibitar och lägg i grytan
Ofta kan jag känna när man har gjort de där köttbullarna, biffarna, limpan, hela kycklingen, kotletterna att åhh nu måste jag göra en sås också-så meckigt
Man har klassiskt sett potatis och brunsåstillköttfärslimpa men det går lika bra med tex pasta. Jag hade först tänkt göra fyllda zucchini, jag lärde mig att göra det av en god vän för något år sen och är något av det godaste man kan göra med en zucchini om ni frågar mig
När jag växte upp åt vi ofta kotletter med brunsås och det kan jag bli så sugen på. Det är hur smidigt som helst när man intevill stå vidspisen och steka en massa kotletter