Självklart kan man byta ut matvetet mot bulgur, kamutvete, couscous, matkorn. Ni vet att jag älskar alla former av bulgur, matvete, kamutvete och andra sorters gryn/korn
Servera rödlinsragun med färsbullarna och ev matvete eller couscous. Linser är något jag sällan lagar. Varje gång jag använt mig av linser tänker jag "det här borde jag använda oftare"
Bulgur, couscous, quinoa, råris, pasta av olika slag… Det finns ju så otroligt många olika gryner eller kolhydratskällor att det nästan kan bli svårt att välja ibland
Matvetet går självklart att byta ut mot bulgur/couscous/kamutvete/ris/pasta/quinoa/bovete. Lägg matvete med morot i en måtlåda, blanda i laxen, paprika, fetaost och ruccola
ris, bulgur, couscous eller matvete. Visst gör det ont när våren ännu står och tvekar. Ute är det spirande vårkänsla men fortfarande grått och vinden är kall