Paj med rabarber och blåbär och hallon recept

Smulpaj med hallon och blåbär (eller rabarber)

Smulpaj med hallon och blåbär (eller rabarber)

Smulpajmed bär eller rabarber. Blanda bär eller rabarber+kokossockermed potatismjöl i en ugnsform. 500 g hallonochblåbär (eller skurna rabarber + ½ msk kokossocker). Mixa smulpajsdeg i matberedare, smula över och grädda i 175 graders ugn tills pajen fått färg. Rabarberpajmed kokosgrädde 40 g smör. 500 g hallonochblåbär
Jordgubb och nektarinpaj

Jordgubb och nektarinpaj

Jo man tittar i fruktkorgen och hittar nektariner, man tittar i frysen och hittar jordgubbar, man tittar i kylen och hittar smör, man tittar i skafferiet och hittar mjöl och socker och en tetra med vaniljsås, saken är klart på med ugnen och börja laga en härlig smulpaj
Knäckig rabarber- och hallonpaj

Knäckig rabarber- och hallonpaj

Vårliga smaker som passar bra i pajSyrligheten hos rabarbern gifter sig fint med ett sött knäckigt täcke i den här pajen som i just det här utförandet dessutom är glutenfri
Toscapaj med hallon

Toscapaj med hallon

Nu i efterhand att jag testat även medrabarberoch det blir minst lika gott. Jag hade hoppats få användning av mina rabarber men de var inte riktigt klara när jag först gjorde denna så det fick bli de sista hallonen från frysen istället
Recept rabarber- och hallonpaj

Recept rabarber- och hallonpaj

Det blev en stor bit och alla i familjen slevade i sig med god aptit. Får jag sukta er med en bit. Årets första rabarberpaj intogs igår kväll
Knaprig Äppelpaj

Knaprig Äppelpaj

Rör ner vetemjöl och socker och blanda med cornflakesen. Mosa cornflakes med handen i en bunke. Strö över socker och kanel och blanda
Bärpaj med mandelmassa

Bärpaj med mandelmassa

Den påminner lite om en rabarberpajmed mandelmassa och citron som jag bloggat om tidigare. Cobbler medrabarberoch jordgubbar
Same, same but different!

Same, same but different!

Först ut var en blandad fruktsmulpajoch i lördags en rabarber/jordgubbpaj. Gör man den till pajälskande, gupska personer så får man nog ta och öka antalet portioner
Caramel Pear Cake (Pärontårta)

Caramel Pear Cake (Pärontårta)

Nu måste jag ta itu med dagens måsten men som plåster på såren är nu rabarberna så stora att jag äntligen kan göra årets första rabarberpaj
Enkel smulpaj med frukt eller bär

Enkel smulpaj med frukt eller bär

Rabarbern är mogen, men med den svala början på sommaren dröjer det kanske lite längre än vanligt innan vi får njuta av andra bär och frukter
Hälsosam smulpaj

Hälsosam smulpaj

Denna goding har ett underbart krispigt smul och serveras med en klick kokosgrädde. Mixa ihop allt med stavmixer