Smula sönder fetaosten med en slev och klipp ner soltorkade tomater. Den gör alltid succé hos barnen som älskar pasta och den krämiga såsen går hem hos ALLA
Vi serverade såsen med kokt pasta och färska grönsaker. Jag bytte ut den fruktade äkta fetaosten mot salladsost, uteslöt crème fraiche och spädde såsen med en skvätt mjölk
Ni tycker ju om vardagsrecept och just receptet som kommer på tredje plats är en sån där supersmidig vardagsrecept – currypastagratängmed kyckling och bacon
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten till pastan. Till det blandade jag ihop en kall fetaostsås innehållade creme fraiche, lime, italiensk salladskrydda, salt och peppar
Servera med bröd eller pasta och en god sallad. Bryn lök och vitlök o pannan, tillsätt den smulade myntan, fräs hastigt några sekunder och och blanda i fetaostsåsen
Servera såsen tillsammans medpastan. Bryn kycklingen och krydda med salt, peppar och oregano. ca 4 portioner4 kycklingfiléer1 vitlöksklyfta2 1/2 dl matlagningsgrädde100 g fetaost3 tsk oreganosalt peppar4 portioner pastaKoka valfri pasta
Han hade kokt pasta som blandats i en fetaostsåsmed soltorkade tomater. Vi satte oss ner vid bordet och njöt av den mycket goda maten som idag var en pastarättmed tre olika sorters ost
Servera med smörstekt vitkål (eller pasta om du inte vill ha det LCHF. Smaka av med salt och peppar. Nej men jag har inte glömt er, har bara sjukt mycket att göra just nu, det är jobb, möten, sommarfest och på det så är jag ju genomförkyld också så jag har typ däckat när jag kommit hem
Det skulle bli biffar men tiden blev knapp så det fick bli pasta istället5 Personer500 gr Lammfärs jag har förmånen att kunna handla Lamm från Stjärnhov som Carlssons i Luna gallerian säljer2 Gula lökar i grova bitar3 morötter i skivor2 vitlöksklyftor i bitar1 äpple i små tärningar1 burk Saltås stora vita bönor (färdigkokta)1 Burk Zetas ekologiska kidney bönor (färdigkokta)olja till stekningsalt och peppar500 gr Pasta, jag tog rigatoniStek lammfärsen när den börjar bli klar tillsätt löken och morötterna och stek vidare tills löken är mjuk, salta och peppra. Koka under tiden pastan och rör ihop såsen av 200 gr Matyoghurt, 100 gr smulad ekologisk fetaost lite honung smaka av med salt och peppar. 500 gr Pasta
Servera biffarna medpastan och fetaostsåsen. Koka pastan. Späd med grädde till en smidig färs. Lägg bitarna tillsammans med fetaost och kesella i matberedaren och kör till mos
