4 Potatismos 900 g potatis 2 dl mjölk salt peppar Rödbetor 500 g förkokta rödbetor 3 msk smör eller margarin 1/2 citron 1/2 förp, färsk persilja (à 20 g) Torsk ca 600 g torskfilé 1 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Mjölkdryck 25 % rabatt Valio Eila 1 liter Mer info Ladda kupong
Rimmad torsk är supergott och det gör att den håller ihop bättre när den steks, här med dillgremolata, ugnsrostade rödbetor, potatismos och skirat smör
Stekt purjolök, saltgurka, rödbetor och svamp till exempel. Servera med ett potatismos, eller ett mos med blandade rotfrukter som potatis, jordärtskocka och/eller palsternacka
Till detta blev det potatismos och en ärtröra, man blandar rumstempererade gröna ärtor med vitlök, salt, peppar och avocado, mixar ihop och lägger under fisken
2 fina tinade eller färska torskfileer. Servera med såsen o potatis , potatismos eller i vårt fall potatiskakor ( mos från gårdagen som formas o steks ) 2 pers. 2 fina tinade eller färska torskfileer
Är du osäker på om fisken är genomstekt kan du baka dem en stund i ugnen efter att du stekt dem. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn
Inte vi heller så vi slog upp det för att stilla vår nyfikenhet och fick då lära oss att det inte har ett smack med potatismos att göra som vi alltid trott
