Texas stek av fransyska recept

Texas chili och picklad rödlök

Texas chili och picklad rödlök

Tärna köttet (jag använde fransyska) och stek så det får fin färg runtom. Tillsätt lök, kryddor, chili och tomatpuré och låt det steka lite till
Texas chili hos Amanda och Jesper

Texas chili hos Amanda och Jesper

Stek bacon och ta av de stekta baconskivorna. Stek köttet i baconfettet och ta i slutet med kryddblandningen
Texas chili

Texas chili

Stek köttet tills det får fin färg i en stor gryta och tillsätt chili, lök, vitlök, tomatpuré, mjöl och kryddor