Tillaga entrecote i bit recept

Helstekt entrecote

Helstekt entrecote

Denna meny brukar jag tillaga när jag får gäster och ”wow-faktorn” brukar vara ganska hög. Försök att få en någorlunda jämn bit
Grytstekt entrecôte med picklade primörer

Grytstekt entrecôte med picklade primörer

Låt svalna något och skär ibitarvidservering. Rulla köttet i kryddorna. Skala och finhacka löken. Bryn köttet i smör i en gryta, tillsätt lök, vin och buljong
Grillad hängmörad entrecote

Grillad hängmörad entrecote

En klassiskkockkniv är superb för att skivafinabitar kött. recept på grilladentrecote. Här bjuder vi
Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset

Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset

Kontrollera köttet så att det är tillagat som du vill ha det. Jag bestämde migi stället för att använda varsinfinbitoxfilé att lägga på plankan med kantarellsås och västerbottenost ovanpå tillsammans med det klassiskaspritsade moset
Alla hjärtans dag och plankstek!

Alla hjärtans dag och plankstek!

Lite jobb bakom blir det ju men åh, så gott det är och dessutom är det roligt att tillaga. Jag gjorde plankorna på en bitentrecote, obligatoriskduchesspotatis, baconlindadsparris och champinjoner, ostgratinerad tomat samt en jättegod och enkel rödvinssås
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Rivingefärabitenfint. Biff med bambuskott är en av de mest omtyckta rätter ikinarestauranger. Det bästa är att det är inte alls så svårt att laga denna underbara rätt själv hemma
Laxgryta i hummersås

Laxgryta i hummersås

Det tillagarsig helt själv och behöver ingen större omsorg. Skär laxen imindrebitar. Hur tänker ni med nyårsmaten
Fondue med mustig och god buljong

Fondue med mustig och god buljong

Tillagabakpotatisen (förslagsvisimicrovågsugnen om det är "kort om tid"). Ett annat kött som fungerar bra är entrecote
Smashburgare – Så här gör du

Smashburgare – Så här gör du

Smashlng är en av flera tekniker när det kommer till att tillaga hamburgare, och frågar nimig är det den överlägset bästa