Vit sås selleri recept

Kycklinggryta med sötsur sås

Bryn kycklingköttet runt om så det får färg, tillsätt grönsaker, purjolök och vitlök och fortsätt fräs någon minut

Mårtenssons kök

Hälleflundra med sås på wasabi och ramslök

Vitt vin. Skala lök, morot och dela i mindre bitar, stek i smör, tillsätt selleri, peppar, salt och lagerblad samt persilja

winendine.se

Ugnsbakad lax med champagnesåsLaxen serveras som en lite tillplattad tournedos, en form man uppnår genom att låta två filébitar omfamna varandra. Potatismos, sås och lax kan förberedas i god tid.

Skala apelsinerna med vass kniv så allt vitt skal försvinner. Ansa sellerin och skär den i tunna skivor

alltommat.se

Fiskfilé med morötter och vitt vin i ugn

Häll såsen över fiskfilén. selleri, citronpeppar, dragon, vitpeppar, vin, vatten, grädde och fond och låt koka upp

www.recepten.se

Tips på förrätter till nyårs

I med creme fraichen, riven vitlök, hackad lök, citronsaft, salt och peppar, färsk persilja. Droppa ner oljan i en tunn stråle så tjocknar såsen efter en stund

Smaskelismaskens

En kärleksfull meny

Varmrätten blev den återkommande favoriten enbärskryddad filé tillsammans med en sås smaksatt av gin och fläder samt till detta vitlöksrösti som jag gratinerade i hjärtformar

Remsans bistro

Fiskgratäng med torsk och havskräfta

Såsen ska vara tjock. Hacka selleri. Hacka kräftstjärtarna och rör i såsen. Lägg bitar av torsken i mitten och täck med sås

winendine.se

Hel kyckling i Crocken

Låt det koka upp, slå i grädden och låt såsen puttra några minuter. Skiva morot, gul lök, palsternackor och selleri i tjocka skivor

Mårtenssons kök

Dagens recept: Ugnsstekt regnbåge i gräddsås

Koka i saltat vatten med några hela vitpepparkorn, en bit morot, en bit lök och en bit palsternacka eller selleri

Mat-adoran

Hälleflundra med knaprigt täcke, nässelrisotto, räksås

Skala och hacka lök och vitlök. Ansa fänkål och selleri. Räksås. Hacka lök, fänkål och selleri. Koka upp såsen

Matklubben.nu

Ugnsstekt torsk med hummersås

Skiva och förväll morötter och selleri. Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme

Matklubben.nu

Chicken a la King

Â SåsenÂ görÂ duÂ på reduktion av koket +Â kycklingskorvetÂ samt lite vitt vin och gräddeâ€¦ Och toppar med stekt svamp, paprika och schalottenlök

Kryddburken.se

Grekisk gratäng med zucchini, fetaost och linser

Hacka lök, vitlök, selleri och morot smått. Blanda crème fraiche med riven ost och mjölk till en rinnig sås

www.koket.se

Hel slökokt kyckling

Skiva vitlöken tunt och tryck in skivorna under skinnet på kycklingen. Det blev väldigt gott, kycklingen saftig och såsen smakade mer – gärna med sked

Salt & Peppar

Pasta med räksås

Fräs selleri, vitlök, morot och rödlök så det mjuknar och blir glansigt. Räksås med hummerfond, vitlök, grönsaker, grädde och akvavit i - jajamensan det är sprit i såsen

Mårtenssons kök

Osso buco med gremolata och saffransris

Lägg därefter tillbaka fläskläggen i såsen i grytan. Skala och skär sellerin, morötterna, löken och palsternackan i mindre bitar

ankanplankan

3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

Vitlöksklyfta. Arrangera köttet med rotsellerin, portvinssåsen och brysselkålen på tallrikar. Portvinsås

Gourmet light

Vegetarisk Bolognese av Sigrid Barany

Fräs lök, morot, selleri och vitlök i olivolja på medelvärme tills löken är genomskinlig. Sänk värmen och låt såsen sjuda i 25 minuter under lock. 2 selleristjälkar, finhackade. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 2 dl vitt vin

gogreen.se