Fläskfilé marinad balsamvinäger recept

Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Trimma köttet och lägg sedan ner det i en fryspåse och häll över marinaden. Måste bara tipsa er om det här supergoda sättet att tillaga fläskfilé
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Vänd gärna köttet i marinaden en eller ett par gånger. Ringla marinaden över köttet. Det är enkelt och smart att marinera genom att lägga köttet och marinaden i dubbla plastpåsar
Kall marinerad fläskfilé

Kall marinerad fläskfilé

Lägg kött och marinad i dubbla plastpåsar och låt marinera över natten. Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén
Dubbelmarinerad fläskfilé till många

Dubbelmarinerad fläskfilé till många

Häll på marinaden. Släng marinaden. Häll på marinaden. Ringla över en del av marinaden. Blanda ingrediensena till marinad 1. Blanda ingredienserna till marinad 2. 1 st fläskfilé. 5 msk balsamvinäger
Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Rör samman marinaden, häll över köttet och knyt ihop påsarna. Det är en oerhört smarrig dubbelmarinerad fläskfilé med finfina tillbehör, perfekt att bjuda på när man vill ha maten förberedd i god tid och slippa stå vid spisen just innan det är dags att hugga in
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Häll på marinaden. Släng marinaden. Häll på marinaden. Blanda vitlök, vatten, vin, olja och timjan till marinad 1. Blanda chilin, vitlöken, soja, balsamvinäger, olja, persilja till marinad 2. Ringla över marinad 2. 600 g fläskfilé. 1,5 msk balsamvinäger
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Marinad. Först ut blir den marinerade fläskfilén med smak av vitlök, chili och lime. Rör ihop ingredienserna till marinaden
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

10 ca 1 1/2 kg fläskfilé rapsolja salt peppar limeklyftor färska örter Marinad 1 0,8 dl vit balsamvinäger 3 msk mörkt muscovadosocker 1 tsk paprikapulver (gärna rökt) 1 tsk chilipeppar ancho style 0,8 dl tomatpuré 1/2 dl vatten Marinad 2 3 vitlöksklyftor 4 msk mörkt muscovadosocker 1 dl rom (kan uteslutas) 2 msk vit balsamvinäger 1 msk finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl färskpressad limejuice (1 dl motsvarar ca 4 lime) 1 1/2 tsk salt 2 1/2 dl rapsolja Lägg till i inköpslistan
Fläskfilé med smak av julen.

Fläskfilé med smak av julen.

)Hur som helst så fortsatte julens intåg senare på kvällen när middagen tillagades, Håkan hade lagt fläskfilé i en julinspirerad marinad, med glögg i, redan på torsdagskvällen som stektes och sedan tog in en tur i ugnen tillsammans med en smaskig sås
Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Blanda alla ingredienser till marinaden. dl balsamvinäger. Putsa fläskfilén. Lägg över i en skål och häll på marinaden