Helstekt fläskfile med örter recept

Marinerad helstekt fläskfilé

Marinerad helstekt fläskfilé

Krydda rejält med salt och peppar samt torkad timjan. Strö eventuellt över färska hackade örter. 1eventuellt färska örter. 1Marinerad fläskfilé till buffé1 hel fläskfilé salt och malen vitpeppar 2 tsk torkad timjan 1 dl neutral olja 0,5 dl vinäger 1 tsk fransk senap 1 tsk salt 0,5 tsk malen vitpeppar eventuellt färska örterMarinerad fläskfilé till buffé
Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Helstekt fläskfilé med tomatsallad

Fortsätt med att blanda i kapris, lök och örter. Skiva all lök och örterna tunt och fint. Blanda runt och slå på olivoljan medan du blandar, det behöver inte binda som tex
En Söndag med ljuvlig mat!

En Söndag med ljuvlig mat!

Helstektfläskfilemed ostfyllning. Faktiskt en gammal paradrätt i fläskfileen som jag aldrig kan få nog av
Mat, värme & chokladfondant

Mat, värme & chokladfondant

Lördagens huvudrätt, helstekt fläskfilé med rödvinssås & potatisbakelse. Inbakad potatis med morötter, pamesanost & örter
Helstekt fläskfilé med whiskysås

Helstekt fläskfilé med whiskysås

Tillsätt örterna strax innan servering. Tillsätt en klick smör och vispa till ett fluffigt mos med elvisp eller ballongvisp för hand

Helstekt fläskfilé med whiskysås

Tillsätt örterna strax innan servering. Lägg dem på samma ugnsform som köttet, ringla över lite olivolja och krydda tomaterna rikligt med salt och peppar och en gnutta socker
Fru L fläskfilè...

Fru L fläskfilè...

Helstekt fläskfilè, lite löksås, bea och gurka. På sommaren brukar jag krydda med färska örter, det är kanongott
Kanske detta lockar till nyår

Kanske detta lockar till nyår

Helstektfläskfile i Whiskeysås. Fläskfilegratängmed gorgonzola. Putsa fläskfilen och skär den i tunna skivor

Att göra sås till kyckling på en spik...

men även till helstekt fläskfilé eller hederlig skinkstek. jag är liksom uppväxt och upplärd med att göra sås på den goda steksky som blir