Kolla på Veganrecept. Svamptider är det också. Kommer ändå fortsätta klämma in några veganrecept här som jag gjort tidigare, mest för min egen skull så jag vet var jag har receptet
Skär bort fötterna på svampen och skölj den i kallt vatten. Gnid in svampen med lite salt, peppar och oregano, hetta upp lite olja i stekpannan och stek svampen några minuter på medelvärme i på var sida
Stek löken och morötterna tills de börjar bli mjuka i olja, tillsätt linserna, svampen, tacokrydda efter smak och stek vidare i någon minut och rör ner ajvar
