Tunnbröd med röktkött och pepparrot1 mjukt tunnbröd [ca 30 cm] smör, att bre på brödet 150-200 g rökthästkött (hamburgerkött) 1 dl crème fraîche 3 msk färsk pepparrot, finriven lite hackad persilja och gräslök salt peppar
Tunnbrödsstubbar med bacon och champinjoner. Carpaccio med löjrom och pepparrot. extra rökt skinka. Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk
Blanda cottaeg cheese, kött, gurka, äpple och pepparrot. Skär kött, gurka, och äpple i små tärningar. 8 st tunnbröd samt lite grönsallad. 400 g röktkött. 1⁄2 dl pepparrot färsk riven
Har någon gång i historien serverat i princip denna röra i tunnbröd med sallad och pommes till. Denna klassiska röra med lite sting i går väl att göra på i princip allt röktviltkött eller varför inte lite rökt lax
eller annat röktkött. Tärna eller strimla köttet fint och finhacka löken. Fukta tunnbröden och värm dem i stekpanna i några sekunder tills de blir mjuka och böjliga
Blanda samman ingredienserna till fyllningen med kött och pepparrot och smaka av med örtpeppar. Skär av ca 5 cm på varje tunnbrödsskiva så att det blir en fyrkant. 1 paket rektangulärt tunnbröd. 100 g röktkött (hamburgerkött). 1 msk riven pepparrot
