Jäs minst en timme under handduk. Dela degen itvåochkavla ut den ena till en avlång kaka, bred på mjukt smör, riv över oskalade (mer smak) äpplen och strö över socker och kanel
Igårfick jag hem senaste numret avLantliv Mat ochVin. Nu skrivs det redan om julmat och nyårssupé. Och själv har jag inte ens firat att det är höst med att baka en morotskaka
Smält smöret, lägg i allt utan vanilinsockeroch mandel,. Kulprovet är lite kallt vatten i en kopp, lägg ilite kolasmet i koppen, när kolan blir lagom till att rulla en kula, är den färdig
Det här är min absoluta favoritgröt. Idag kan du beställa en gröt på många trendiga restauranger och en del ställen erbjuder endast ett utbud av gröt ochinget annat
Receptet är med imin spalt under Smått och Gott i senaste Isabellas. Den här såsen serverade jag minmatväninna & tillika mästerkocken Sigrid Bàràny när jag bjöd henne på damlunch
Polka är en fräsch ochvintrigmotvikt mot de smakerna, ochkombinationen kanel ochmint är en riktig fullträff, som än så länge är relativtovanligiSverige
Den här pastan är en hyllningtill Auro som odlar imin trädgård i projektet Co-Grow. Hur mycket av stjälkarna som kan användas får deras träighetochdin mun avgöra
Jag har dekorerat med en avmina spännande perenna kryddörter från Norden, sötverbena - den användes förr som sötningsmedeloch har toner av svarta vinbär
Ju längre den kokar (reduceras) desto mindre plats tar den i frysen sedan. Köp två färska kycklingar. Skrovet som blir över samt vingspetsarna sköljer du avordentligti kallt vatten och lägger i en stor gryta
Häll på såsen ochmarinera fram tillgrillningen/stekningen - gärna ett par timmaråtminstone. Men jag valde att marineramina fläskkotletter i såsen - flera timmarinnangrillningen - med mycket lyckat resultat
Bilden nedan är inte på Åsenfår ochinte heller från Huså, utan från en avmina resor i Sörmland. Som tillbehör stekte jag tjocka skivorav blomkål i smör och gjorde ett lite annorlunda vitlökssmör
Känns som veckan varit lång som två… Iblandblir det lite för mycket… Minlillasyster Sanna mistesin farmor i söndags och sen dess har det känts motigtoch tungt… Vi fanns vid hennes sidaoch framförallt Sanna som fick hålla hennes hand när hon tog sittsista andetag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.