Fräs grönkålen i smör på medelvärme tills volymen minskat. 3 dl mandelmjöl. Tryck ut degen i pajform, picka botten med gaffel och ställ in i 200 graders ugn ca 8 minuter. 3 dl mandelmjöl
mandelmjöl för glutenfri paj). Grönkålspajen passar både till vardags och på julbordet. Jag och Anders har julpyntat lägenheten med lite porslinstomtar och julkrubban, men någon julgran har vi inte orkat släpa upp
Blanda sedan ihop med resten av ingredienserna till pajskalet och baka ihop till en deg. Dela tomaterna och lägg ut över pajen, avsluta med att strö/trycka ner lite osttärningar i pajen (funkar såklart med riven ost om man hellre vill de)
Julvädret lyser med sin frånvaro så vi kompenserade genom att tjuvstarta med julmaten idag. Jag gjorde pajskalet på havre och solroskärnor men om du gillar min andra pajbotten på mandelmjöl och rismjöl bättre kan du såklart använda den istället (recept HÄR)
Grönkålspajmed valnötter. har även testat med vanlig ost ihop med lite ädelost. Mixa först mandelmjöl och sesamfrön i en blender eller köksmaskin och tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa till en deg
på grönkålspajmed ädelost, och det tackar jag för. Gör så härMixa mandelmjöl och sesamfrön i en mixerBlanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg Tryck ut i pajform och nagga botten med gaffel
Pajdegen är glutenfri och har en lätt söt ton i smaken med tydlig havresmak och lätt nötig. Låt smöret mjukna och mät upp havregryn, mandelmjöl, bovetemjöl och loppfrö i en skål
